Салат с курицей шампиньонами и сыром

Cалат с курицей шампиньонами и сыром

Салат с курицей шампиньонами и сыром. Фото рецепт блюда.

Быстрый салат с курицей.

Блюда на бегу. Салат с курицей шампиньонами и сыромЕсть такая поговорка «Хочешь жить – умей вертеться». Я бы её немного перефразировала «Хочешь по жизни все успевать – умей вертеться и экономить время». Ведь наша жизнь в нынешнем мире схожа нескончаемому забегу, времени ускоренного ритма жизни. Быстро проснуться и встать, принять душ, быстро на бегу, что-нибудь перекусить и бегом на работу.

На работе и после работы тоже всё бегом. Приходится придумывать какие-то ухищрения, чтобы всё успеть и сэкономить хотя бы немного нашего драгоценного времени.

Вот и в приготовлении рецептов вкусных блюд тоже хочется меньше времени тратить на готовку, а больше на общение с друзьями и близкими. Поэтому, делюсь рецептом, как приготовить быстрый салат с курицей шампиньонами и сыром. Приготовление этого салата не займет у Вас много времени, но удовольствие от его вкушения получите огромное, особенно, если трапезу с Вами разделят близкие люди, несомненно, по достоинству оценив Ваши кулинарные достижения.

Салат с курицей шампиньонами и сыром простой и быстрый в приготовлении, приятный и нежный на вкус подойдет, как для повседневного, так и для праздничного застолья.

Итак, засекайте время и начинаем готовить салат с курицей шампиньонами и сыром.

Чтобы приготовить салат с курицей шампиньонами и сыром
нам потребуется:

[ul type=check]
  • Куриная грудка отварная 250 гр.,
  • Сыр «Гауда» (или другой твердый сыр) 150 гр.,
  • Шампиньоны свежие или консервированные 100 -150 гр.,
  • Огурцы маринованные 2-4 шт.,
  • Майонез классический 150 гр.
[/ul]
Cалат с курицей шампиньонами и сыром
Cалат с курицей шампиньонами и сыром

Как приготовить салат с курицей шампиньонами и сыром:

Шампиньоны, в салат с курицей шампиньонами и сыром, я взяла консервированные уже порезанные. Если у Вас есть больше времени, то можете использовать свежие шампиньоны. Для этого вымойте грибы и мелко нарежьте, обжарьте с мелко порезанным луком на растительном масле с добавлением маленького кусочка сливочного масла, для придания пикантного вкуса. Так как я использую консервированные шампиньоны, значит, сэкономлю минут 10 на приготовлении.

Заранее отваренную куриную грудку нарезаю, на разделочной доске, на мелкие кусочки.

Cалат с курицей шампиньонами и сыром
Cалат с курицей шампиньонами и сыром

Твёрдый сыр натираю на крупной терке вот такими полосками.

Cалат с курицей шампиньонами и сыром
Cалат с курицей шампиньонами и сыром

Остаётся ещё один ингредиент, который надо подготовить в мой салат с курицей шампиньонами и сыром это, – маринованный огурчик. Здесь я решила немного поэкспериментировать. Натёрла маринованные огурчики на той же крупной тёрке. В итоге, сэкономила ещё немного времени. Натёртые огурцы получились не хуже, чем нарезанные ножом, да и вкус ни сколько не изменился. Даже, возможно, стал более нежным.

Cалат с курицей шампиньонами и сыром
Cалат с курицей шампиньонами и сыром

Теперь, все ингредиенты в салат с курицей шампиньонами и сыром подготовлены. Выкладываю всё в салатник, заправляю майонезом и перемешиваю! Всё готово! На мой взгляд, салат с курицей шампиньонами и сыром получился очень аппетитным.

Cалат с курицей шампиньонами и сыром
Cалат с курицей шампиньонами и сыром

Конечно же, Вы можете дополнить мой рецепт. Украсив своё творение сверху, зеленью и грецкими орехами, натертыми на мелкой терке, Вы внесёте в салат с курицей шампиньонами и сыром более эстетичный вид и своеобразный изысканный вкус.

Попробуйте приготовить рецепты вкусных блюд, Блюда Гуру!

© Надежда Старикова

Надежда
Рейтинг
Добавить комментарий
Войти с помощью: