Сладкая закуска с ананасами

Сладкая закуска с ананасами

Сладкая закуска с ананасами. Фото рецепт блюда.

Сладкая порционная закуска с ананасами.

Такая порционная, сладкая закуска с ананасами дополнит собой не только праздничный стол, но и вполне сможет скрасить унылые, серые будние дни своим нарядным видом и слегка сладковатым вкусом. Нет настроения? Сделайте эту необычную закуску, порадуйте себя, домашних и посетивших Вас гостей!

Готовить её легко и быстро, а на столе она аппетитно выделяется и празднично украшает весь Ваш трапезный натюрморт.

Крабовые палочки
Крабовые палочки

В приготовлении я использовала общедоступные крабовые палочки. Но, сразу оговорюсь, что их вполне можно заменить на варёные креветки. Готовила и с палочками, и с креветками. Выделять не буду. Каждому гостю понравился один из двух вариантов. Кстати, если не хотите, чтобы сладкая закуска с ананасами была заправлена майонезом, есть вариант заменить его на сметану!

Изначально, фотографировать, как готовилась сладкая закуска с ананасами, – не собиралась, вспомнила только в конце, когда оставались последние штрихи моего творения. Поэтому, фото рецепт символичный. Но смысл затеи, думаю, всем понятен. Ниже, описываю немного поподробнее. Итак.

Сладкая закуска с ананасами потребует подготовить:

[ul type=check]
  • Ананасы (кольцами) в банке 1 шт.,
  • Сыр твёрдый любого сорта 150 гр.,
  • Яйца куриные 2 шт.,
  • Салат айсберг 1/5 кочана,
  • Крабовые палочки (мясо), 1 пачка, (либо креветки),
  • Майонез классический 1,5 ст.л.
[/ul]

Как приготовить холодную закуску с ананасами:

Консервированные ананасы, раскладываем на плоское широкое блюдо. Салат айсберг: отберите необходимое количество (один листочек на одно колечко ананаса) листочков салата, промойте под струёй холодной воды, если необходимо.

Далее, на каждое колечко ананаса, выкладываем по листочку салата айсберг. Старайтесь, чтобы листочки не свисали “лопухами”, а аккуратно лежали на ананасах. Если листики салата излишне большие, просто оборвите их по размеру колечка руками. И конечно же важно чтобы листья салата закрывали пустоту по центру колечка ананаса. Понимаете?! Так, чтобы начинка в последствии не выпала.

Сладкая закуска с ананасами
Сладкая закуска с ананасами

Начинку делала так. Отварила яйца в крутую и нарезала их на разделочной доске крупными кубиками. Также крупно нашинковала крабовые палочки. Твёрдый сыр натёрла на тёрке. Затем все эти три ингредиента начинки соединила в общей тарелке. Заправила классическим майонезом – совсем чуть-чуть так, чтобы начинка не распадалась и перемешала.

Сладкая закуска с ананасами
Сладкая закуска с ананасами

Ну и в заключении, лишь выкладывала приготовленную начинку на ананасы, с салатом айсберг. Чтобы горка начинки не разваливалась на соседние порции, делайте её умеренной.

Сладкая закуска с ананасами будет выглядеть ещё праздничней, если в холодильнике найдётся немного зелени и Вы украсите ею своё творение. У меня в тот момент зелени не оказалось, поэтому я подавала, как есть. По-моему, даже в таком виде, моя сладкая закуска с ананасами смотрелась на столе фантастически соблазнительной.

Сладкая закуска с ананасами
Сладкая закуска с ананасами

Мне очень понравился десертный вкус ананаса и пикантной начинки. И по всей видимости, как быстренько сладкая закуска с ананасами испарилась со стола, понравилось это блюдо не только мне.

Попробуйте приготовить рецепты вкусных блюд, Блюда Гуру!

© Надежда Старикова

Надежда
Рейтинг
Добавить комментарий
Войти с помощью: